February 20th, 2020

la

Где раки зимуют

На длинные выходные (плюс один рабочий день, всего 4 дня) смотались во Флориду, в основном на острове Санибель, и ещё на день ездили в Санкт Петерсбург (флоридский).

Хотя это не флоридская фирменная еда, а лакомство Луизианы ("каджун"), в одном заведении я умял целую тарелку раков. Давно не пробовал, в отличии от всякой другой водной жЫвности. По-моему они вкуснее чем креветки. То что мелкие кусочки и много скорлупы - даже лучше, процесс растягивается, не нажираешься быстро.


Но больше мы уделяли внимание живой жЫвности, видели дельфинов, ламантин, крабов и рыб, и множество разных птиц. Вот, например, белые пеликаны на маленьком островке в прибрежной бухте.